Ingredienti: 50g. d'olio, 1 scalogno, 1 melanzana media, qualche foglia di basilico, 1kg. scarso di patate, 70g. burro, 50g. parmigiano grattugiato, 3 uova, 400g. latte, 200g. fontina, prezzemolo tritato, pangrattato, sale e pepe - Preparazione: Ins... (Continua)

Ho appena mandato la mia adesione a MondoCibo, un blog che raccoglie i migliori blog italiani che parlano di cucina e ricette. Voglio diventare un pezzettino di questo puzzle!!! Non appena sarò dei loro, metterò anche il tastino &qu... (Continua)