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Archivio Febbraio 2008

Fantasia di verdure

di lauradb (14/02/2008 - 12:48)

Ingredienti: 700g. patate, 300g. piselli (anche surgelati), 300g funghi porcini (anche surgelati), 2 carote, 2 pomodorini maturi, 1 cucchiaio colmo di prezzemolo tritato, un pezzetto di cipolla, 1 spicchio d'aglio, 30g. burro, 20g olio, 700g acqu... (Continua)

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Quiche patate, fontina e prosciutto

di lauradb (14/02/2008 - 10:53)

Ingredienti: 350g. patate, 250g. farina, 200g. fontina, 200g. prosciutto cotto, 40g. burro, 25g. lievito di birra, 1 uovo, sale q.b. - Preparazione: Pelate le patate, tagliatele a tocchetti e mettetele nel cestello; versate nel boccale 500g. d'acqua... (Continua)

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