Ingredienti:  solo le foglie di 4 rametti di coriandolo fresco e 4 rametti di prezzemolo fresco, 2 cipolle, tagliate a metà (120g). 500 g di agnello disossato a pezzettoni (circa 4X4cm.), 3 cucchiaini di sale q.b., ½ cucch... (Continua)