Archivio Novembre 2008
Involtini di melanzane alla bolognese
di lauradb (15/11/2008 - 19:18)
Ingredienti per 8 persone - per la pasta all'uovo: 200g. farina tipo 0, 2 uova (da 60g.), 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva; per il ragù: 1 cipolla rossa di Tropea (100g.), 1 carota (80g.), 1 costa di sedano (100g.), 40g. olio extr... (Continua)







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