Ingredienti per 12 porzioni - per la base: 350g. pasta mezza frolla (vedi ricetta), fagioli secchi q.b.; per la crema all'arancia: 100g succo d'arancia spremuto fresco, 3 tuorli, 150g zucchero semolato, 50g farina tipo 0; per le arance caramellat... (Continua)

Ingredienti: 3 uova, 125g. burro, 190g. zucchero semolato, 200g. farina, 10g. cacao amaro, 100g. latte intero tiepido, 1/3 bustina lievito, 4 cucchiai di whisky, 2 cucchiaini di caffe' in polvere - Preparazione: Inserire tutti gli ingredienti nel bo... (Continua)

Ingredienti per 4 persone: 130g. cioccolato fondente, 60g. nocciole o noci tritate, 95g. burro, 2 uova (da 60g.), 230g. zucchero, 100g. farina tipo 00 - Preparazione: Mettere nel boccale il cioccolato a pezzettoni, tritare: 6 sec./vel. 7. Unire le n... (Continua)

Ingredienti: 250g. chicchi d’uva nera, 1 bustina di lievito, 200g. latte intero, 150g. zucchero, 100g. olio di girasole, 300g. farina Bi-Aglut da 500g., un pizzico di sale - Preparazione: Lavare accuratamente i chicchi di uva, tagliarli a met&... (Continua)

Ingredienti per la base: 300g. farina 00, 2 uova, 75g. zucchero, 75g. burro, 2 cucchiai di latte, 1 cucchiaino di lievito, 30g. pepite di cioccolato o cacao in polvere; per la crema: 500ml latte, 2 uova, 100g. zucchero, 50g. farina o amido, 1 bus... (Continua)

Ingredienti: 100g. mandorle, 10 foglie di menta, 200g. farina tipo 00, 100g. burro morbido, 80g. zucchero semolato, 1 pizzico di sale, 50g. acqua fredda; per la crema: 100g. mandorle tostate, 2 pezzetti di scorza di limone, 100g. zucchero semolat... (Continua)

Ingredienti per 12 persone per la pasta: 200g. farina bianca tipo 00, 60g. zucchero semolato, 100g. burro morbido a pezzetti, 1 uovo intero; per il ripieno: 5 kiwi non maturi, 100g. zucchero semolato, 4 uova intere, 20g. rum scuro, 30g. farina ti... (Continua)

Ingredienti (circa 8 pezzi) per la base: 1 dose di pasta frolla, fagioli secchi q.b.; per la farcitura: 50g. mandorle pelate e tostate, 15g. scorza di limone tritata, 300g. latte intero, 80g. zucchero semolato, 30g. farina bianca, 2 tuorli d’uov... (Continua)

Ingredienti: 2 grosse mele, 200g. farina, 200g. zucchero, 70g. burro o margarina, 3 uova intere, 1 vasetto di yogurt, scorza di un limone, 1 bustina di lievito in polvere, 1 cucchiaino di cannella in polvere, un pizzico di sale, zucchero a velo. - Pr... (Continua)

Ingredienti: 1 dose di pasta frolla (vedi ricetta), 300g. latte, 90g. zucchero, 50g. farina tipo 00, 35g. cacao amaro, 3 tuorli d’uovo (da 60g), 600g. panna liquida, frutta mista di stagione per decorare. - Preparazione: Rivestire con la pasta... (Continua)

Ingredienti: 3 pere piccole tipo williams, 100g. liquore rosso tipo alkermes per dolci, 1 anice stellato; per la pasta: 230g farina tipo 00, 20g polvere di cacao amaro, 100g. zucchero semolato, 1 bustina di vanillina, 80g. burro morbido a pezzetti, 2 ... (Continua)

Ingredienti: 200g. pane integrale raffermo, 100g. zucchero, un misurino d’acqua, 750g. mele renette, 50g. uva passa, 50g, mandorle sbucciate, 50g. burro o margarina. - Preparazione: Introdurre nel boccale 50g di zucchero: 20 sec vel turbo. Agg... (Continua)

Ingredienti: 200g. farina, 100g. zucchero, 70g. burro, 80g. latte, 2 uova, 30g. cacao amaro, 1 pizzico di sale, 1 bustina di vanillina, 1 bustina di zucchero, scorza di limone, zucchero a velo. - Preparazione: Mettere nel boccale zucchero e buccia... (Continua)