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Categorie Cocktail e bibite

Mangia e bevi al prosecco

di lauradb (25/12/2008 - 14:48)

Ingredienti: 4 limoni, 500g. ghiaccio, 150g. zucchero, scorza di limone a piacere, 2 mis. di prosecco. - Preparazione: Inserire nel boccale zucchero e scorza di limone: 30 sec. vel. 4 e 1 min. vel. turbo. Unire i limoni pelati a vivo, privi di semi ... (Continua)

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Succo d'ananas e menta

di lauradb (11/07/2008 - 16:49)

Ingredienti: ½ ananas, 6 foglie di menta, 1 litro d’acqua. - Preparazione: Pulire l’ananas, lavare le foglie di menta e mettere tutti gli ingredienti nel Bimby vel. 9, per 50 sec. Foto RF da fotosearch.... (Continua)

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Limonata

di lauradb (13/05/2008 - 10:44)

Ingredienti: 1 litro di acqua, 2 grossi limoni maturi, 80g. zucchero. - Preparazione: Tagliare i limoni in 4 spicchi, metterli nel boccale con gli altri ingredienti, dare 4 colpi a velocità turbo per 3 secondi ciascuno. Filtrare con il c... (Continua)

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Rosolio

di lauradb (28/02/2008 - 14:51)

Ingredienti: 200g. petali di rose rosse non trattate, 1 cucchiaino di cannella, 1 cucchiaino di coriandolo, 400g. alcol a 90°, 400g. zucchero; per lo sciroppo: 300g. zucchero, 200g. acqua. - Preparazione: Frullare i petali con lo zucchero 20 sec... (Continua)

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Succo di mela e banana

di lauradb (21/02/2008 - 17:15)

Ingredienti: 1 banana, 1 mela, 1/2 limone sbucciato (a piacere), 1 cucchiaio di zucchero, 5 o 6 cubetti di ghiaccio, 400ml acqua. - Preparazione: Tutto nel boccale velocita’ 8 per 2 minuti. Foto RF da fotosearch.... (Continua)

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Crema di liquirizia

di lauradb (15/02/2008 - 15:36)

Ingredienti: 600g. zucchero, 80g. liquirizia pura, 300g. latte, 300g. acqua, 1 cucchiaio di maizena, 150g. alcol. - Preparazione: polverizzare zucchero e liquirizia 20 sec vel turbo. Aggiungere acqua, latte e maizena 10 sec. vel. 3 cuocere 12 min. 1... (Continua)

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Liquore alla liquirizia

di lauradb (19/12/2007 - 10:52)

A gentile richiesta (vedi commento), rispondo... ecco la ricetta del liquore alla liquirizia. Facile e pare che sia buono! Bisogna provare... Ingredienti: 60g. tronchettini di liquirizia pura (p.e. saila), 800g. zucchero, 1 lt acqua, 1/2 litro alcoo... (Continua)

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Christmas dry

di lauradb (14/12/2007 - 10:17)

Ingredienti: 200g brandy, 12 mis di bitter all’arancia, una bottiglia di champagne. - Preparazione: Inserire nel boccale bitter e brandy: 20 sec vel 5. Sistemare in ogni flute una zolletta di zucchero, una parte della mistura del boccale e col... (Continua)

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Pere al prosecco

di lauradb (06/12/2007 - 10:50)

Ingredienti: 1 kg pere sbucciate (o altra frutta a piacere), 2 misurini di zucchero, 7 misurini d’acqua, succo di un limone, 7 misurini di prosecco ghiacciato. - Preparazione: Inserire nel boccale acqua e zucchero: 9 min 100° vel 3. Versar... (Continua)

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Friend's club

di lauradb (13/11/2007 - 11:28)

Ingredienti: 2 cucchiai di zucchero, un misurino di succo d’arancia, un misurino di succo di limone, 12 misurino di rhum, 12 misurino di gin, 2 cubetti di ghiaccio. - Preparazione: Mettere tutti gli ingredienti nel boccale: 6 sec vel 5. Versar... (Continua)

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Pere alla vodka

di lauradb (24/10/2007 - 13:34)

Ingredienti: 800g pere a tocchetti, 100g zucchero, succo di un limone, vodka a piacere. - Preparazione: Inserire nel boccale lo zucchero: 10 sec vel turbo. Unire pere e succo di limone: 20 sec vel 4 e un minuto passando da velocità 7 a turbo ... (Continua)

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Orange cooler

di lauradb (26/09/2007 - 10:10)

Ingredienti: 3 arance pelate a vivo, 150g. gin, 100g. vermut rosso, 10 cubetti di ghiaccio, 1 bottiglia di prosecco freddissimo. - Preparazione: Inserire nel boccale tutti gli ingredienti tranne il prosecco: 30 sec. Vel 6 e 60 sec. Vel turbo. Filtra... (Continua)

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Bibita ACE

di lauradb (10/08/2007 - 10:06)

Ingredienti: 200g. zucchero, 2 arance, 2 carote, 1 limone, 600g acqua (liscia o gasata, a piacxere) - Preparazione: Polverizzare lo zucchero a turbo 20 sec. sbucciare la frutta eliminando la parte bianca e pulire le carote, poi tagliare a ... (Continua)

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Aperitivo al lampone

di lauradb (05/07/2007 - 12:38)

Ingredienti: 50g lamponi, 6 misurini di spumante secco, 3 misurini di vodka, 12 misurino di bitter Campari, scorza di 1 limone, cubetti di ghiaccio. - Preparazione: Inserire gli ingredienti nel boccale, tranne la scorza di limone: 30 sec da vel 1 a ... (Continua)