Tag tahini
Hummus
di lauradb (15/03/2007 - 15:29)
Ingredienti: 2 spicchi d'aglio pelati - 2 barattoli di ceci in scatola (conservare il liquido) - 2 cucchiai di tahini (vedi ricetta) - succo di un grosso limone - sale e pepe q.b. - Preparazione: Con le lame in movimento a vel. 4 inserire gli... (Continua)
Tahini (pasta di sesamo)
di lauradb (15/03/2007 - 11:38)
Ingredienti: 2 bicchieri (tipo nutella) di semi di sesamo, olio di sesamo o di semi: un misurino e 1/2. Preparazione: Accendere il forno a 160°. Distribuire i semi in una capiente teglia da forno e tostarli, scuotendoli spesso, per una decin... (Continua)









Ultimi commenti